[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n
Je me suis entretenue r\u00e9cemment avec le dynamique et tr\u00e8s impliqu\u00e9, St\u00e9phane Houde du D\u00e9panneur Pierrette de Dolbeau-Mistassini. St\u00e9phane et le D\u00e9panneur Pierrette gagnent \u00e0 \u00eatre connus. Le d\u00e9panneur Pierrette, c\u2019est un attrait touristique en soi! Je vous laisse en d\u00e9couvrir plus \u00e0 leur sujet dans cet article.<\/p>\n
Extra Maria\u00a0: St\u00e9phane, comment te d\u00e9crirais-tu comme personne?<\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0:<\/strong> Oh! Ce n\u2019est pas \u00e9vident comme question \u00e7a! Comment les gens nous per\u00e7oivent… Eh bien, j\u2019ai pos\u00e9 la question \u00e0 mes employ\u00e9s et clients. D\u2019apr\u00e8s eux, je suis quelqu\u2019un de pr\u00e9sent, \u00e0 l\u2019\u00e9coute et facilement accessible.<\/p>\n Je suis aussi p\u00e8re de famille. J\u2019ai plusieurs entreprises dont le d\u00e9panneur, une entreprise de comptabilit\u00e9 et je suis entra\u00eeneur sportif. J\u2019ai toujours pleins de projets en t\u00eate et pr\u00eat \u00e0 commanditer les activit\u00e9s dans notre milieu.<\/p>\n J\u2019aime d\u00e9velopper, j\u2019ai de l\u2019ambition et me donne toujours comme d\u00e9fi de repousser mes limites et de performer. \u00c7a m\u2019am\u00e8ne \u00e0 me challenger au quotidien et \u00e0 motiver les autres.<\/p>\n Enfin, je dirais que je suis un passionn\u00e9. Je suis un amoureux du travail. (En riant) Je ne compte pas mes heures. Deux semaines \u00e0 travailler \u00e0 40 heures, c\u2019est des vacances pour moi.<\/p>\n Extra Maria : Quelles sont tes valeurs?<\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0:<\/strong> Parmi mes valeurs, je dirais l\u2019amour de l\u2019autre. J\u2019aime mes clients et mes employ\u00e9s. J\u2019aime le contact humain avec les gens. Je me donne comme d\u00e9fi d\u2019\u00eatre capable de nommer les personnes qui rentrent dans mon commerce.<\/p>\n La confiance est une autre de mes valeurs. C\u2019est quelque chose d\u2019important pour moi, autant dans ma vie personnelle que dans ma vie professionnelle, et dans mes implications comme conseiller municipal notamment.<\/p>\n Enfin, une chose importante pour moi dans mon entreprise, c\u2019est la conciliation travail-\u00e9tudes pour nos jeunes employ\u00e9s. Comme employeur, j\u2019ai \u00e0 c\u0153ur leur r\u00e9ussite sur le plan scolaire et je fais mon possible pour les accommoder au besoin.<\/p>\n Extra Maria : Qu\u2019est-ce que tu aimes faire dans la vie? <\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0:<\/strong> Une de mes plus grandes passions, c\u2019est l\u2019entrainement. Les gens qui me connaissent le savent. \u00c7a fait partie de moi. L\u2019halt\u00e9rophilie et le cross fit me passionnent. Gr\u00e2ce au soutien de ma famille, j\u2019ai gagn\u00e9 plusieurs m\u00e9dailles dans ces disciplines. En 2015, j\u2019ai notamment \u00e9t\u00e9 reconnu champion canadien au Championnat canadien des Ma\u00eetres en halt\u00e9rophilie (cat\u00e9gorie pour les plus de 35 ans).<\/p>\n En plus de mes entreprises, je suis coach\u00a0weightlifting<\/em>, crossfit et bootcamp. Je suis fier d\u2019\u00eatre l\u2019entra\u00eeneur de plus d\u2019une centaine d\u2019athl\u00e8tes.<\/p>\n Enfin, la moto est une de mes \u00e9chappatoires. \u00c7a me permet de d\u00e9crocher, de faire une pause, pour mieux red\u00e9marrer ensuite dans mes projets.<\/p>\n Saviez-vous que… St\u00e9phane est un athl\u00e8te international. En plus de sa m\u00e9daille en 2015 au championnat canadien, Il a termin\u00e9 4e<\/sup> au monde en halt\u00e9rophilie en 2017-2018. Il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 champion canadien plusieurs ann\u00e9es en halt\u00e9rophilie, et 7e<\/sup> en cross fit. Sans compter qu\u2019il est recordman en dynamophilie\/powerlifting!<\/p>\n Extra Maria : D\u2019o\u00f9 est venu ton id\u00e9e d\u2019entreprise? <\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0:<\/strong> Mon p\u00e8re \u00e9tait g\u00e9rant de banque dans le temps. On a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises durant mon enfance jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019un jour on ne veuille plus avoir \u00e0 le faire. C\u2019est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que mon p\u00e8re a d\u00e9cid\u00e9 de changer de travail et de louer la Tabagie chez Pierrette \u00e0 Dolbeau-Mistassini, qui s\u2019est transform\u00e9e ensuite en d\u00e9panneur en 1979.<\/p>\n Plusieurs ann\u00e9es sont pass\u00e9es puis en 2008 mon p\u00e8re est tomb\u00e9 malade. C\u2019est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que ma conjointe, mon fr\u00e8re et moi avons pris le relai. Ensuite, on a cherch\u00e9 \u00e0 se distinguer des autres commerces. C\u2019est alors qu\u2019on a d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9velopper notre sp\u00e9cialit\u00e9\u00a0: les bonbons! La bonbonnerie est venue en 2018, et maintenant, on est fier de vendre 1 000 livres de bonbons par semaine. Oui oui ici \u00e0 Dolbeau-Mistassini.<\/p>\n Extra Maria : Pr\u00e9sente-nous ton entreprise en quelques mots. <\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0:<\/strong> Le d\u00e9panneur Pierrette, c\u2019est avant tout un commerce familial. Il existe depuis 1979. \u00c7a fait donc plus de 40 ans qu\u2019il est implant\u00e9 sur le sol dolmissois et qu\u2019il subsiste malgr\u00e9 la comp\u00e9tition.<\/p>\n Notre sp\u00e9cialit\u00e9, c\u2019est les bonbons. On a toujours vendu des bonbons depuis le tout d\u00e9but de l\u2019histoire de l\u2019entreprise. Et, \u00e7a a toujours \u00e9t\u00e9 populaire. On est d\u2019ailleurs le plus gros vendeur de bonbon pour un commerce. Ici \u00e0 Dolbeau-Mistassini. On aime dire que le plus grand choix de confiseries et de friandises, c\u2019est au D\u00e9panneur Pierrette que vous le retrouverez. On a plus de 225 sortes de jujubes et plus de 1\u00a0000 sortes de bonbons au total (surette, sucr\u00e9 et m\u00eame piquants) en libre-service. On fait d\u2019ailleurs partie des plus gros vendeurs de bonbons au Qu\u00e9bec, en plus d\u2019\u00eatre les plus gros mangeurs de bonbons (en riant) … Et, on a comme objectif de devenir le num\u00e9ro 1.<\/p>\n Sp\u00e9cifions que trois quarts de nos clients sont des adultes… Les bonbons, ce n\u2019est pas juste pour les enfants! On a d\u2019ailleurs plusieurs sortes de bonbons d\u2019antan. De quoi se rem\u00e9morer des souvenirs!<\/p>\n Notons que le d\u00e9panneur est aussi une filiale de Super Sagamie. En plus de nos produits classiques et de nos bonbons, on y vend aussi des permis de p\u00eache et de droit d\u2019acc\u00e8s au lac. On y vend \u00e9galement les casquettes D\u00e9panneur Pierrette de l\u2019artiste Sara Dufour, nom qu\u2019elle a donn\u00e9 \u00e0 son premier album en m\u00e9moire du commerce qui l\u2019a marqu\u00e9 durant son enfance \u00e0 Dolbeau-Mistassini. Tr\u00e8s bon album en passant! Allez l\u2019\u00e9couter.<\/p>\n Enfin, on travaille actuellement sur un de nos r\u00eaves\u00a0: fabriquer nos propres bonbons. On a investi dans du mat\u00e9riel pour cr\u00e9er notre atelier de fabrication. Nos premiers tests de go\u00fbt sont faits. On esp\u00e8re commercialiser sous peu nos propres bonbons avec diff\u00e9rentes saveurs (pomme\/caramel, fraises\/nutella, surette) ici \u00e0 Dolbeau-Mistassini.<\/p>\n Extra Maria : Nomme-nous une r\u00e9alisation dont tu es fier. <\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0:<\/strong> Il y a plusieurs choses dont je suis fier. Je dirais que c\u2019est notamment d\u2019avoir organis\u00e9 le concours de L\u2019homme fort \u00e0 Dolbeau-Mistassini et le Bootcamp.<\/p>\n Mais ce que j\u2019aime le plus, apr\u00e8s ma famille, c\u2019est mon commerce. Le fait d\u2019avoir r\u00e9ussi \u00e0 d\u00e9velopper un cr\u00e9neau unique dans notre coin \u00e0 Dolbeau-Mistassini. Le fait d\u2019en vivre avec ma famille, de cr\u00e9er de l\u2019emploi et de pouvoir investir \u00e9norm\u00e9ment en commandites aupr\u00e8s des jeunes et des organismes de notre milieu.<\/p>\n Nous avons r\u00e9cemment travaill\u00e9 en collaboration avec des organismes du milieu pour lancer la course sucr\u00e9\/sal\u00e9. Et, il y a toutes les commandites qu\u2019on fait pour les activit\u00e9s dans les \u00e9coles, les garderies, les festivals et \u00e9v\u00e9nements du coin. Cela repr\u00e9sente plusieurs milliers de dollars en commandites par ann\u00e9e. On en est bien fiers.<\/p>\n Extra Maria : Quelle est ta perception de notre milieu? <\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0:<\/strong> Je pense qu\u2019on a vraiment une belle ville. La rivi\u00e8re, le paysage, la for\u00eat. Tout est l\u00e0. Les touristes nous trouvent sympathiques, humains et accueillants. La richesse humaine, on a cela ici et j\u2019y crois. Il faut le promouvoir. La MRC de Maria-Chapdelaine, c\u2019est beau partout, venez nous voir ou red\u00e9couvrez notre coin. On y retrouve beaucoup d\u2019activit\u00e9s, de clubs et d\u2019associations pour une population de 25\u00a0000 personnes.<\/p>\n En ce qui me concerne, je me fais un devoir d\u2019aller les voir, de participer et de souligner leur travail. C\u2019est \u00e7a qui fait que notre milieu est dynamique car sinon ce serait plate.<\/p>\n Certaines entreprises produisent eux-m\u00eames leurs produits, faut en \u00eatre fier et les montrer. Au d\u00e9panneur, on leur fait de la place, on parle d\u2019eux et on donne des pamphlets touristiques.<\/p>\n Extra Maria : Qu\u2019est-ce que cela repr\u00e9sente pour toi l\u2019achat local?<\/strong><\/p>\n St\u00e9phane\u00a0: <\/strong>Pour moi, l\u2019achat local\u00a0: c\u2019est la rapidit\u00e9, la sp\u00e9cialit\u00e9, la convivialit\u00e9 et la vitalit\u00e9 de notre ville. C\u2019est UN GROS PLUS POUR NOUS. Soyons-en fier et achetons le plus possible ici.<\/p>\n <\/p>\n \u00a0D\u00e9panneur Pierrette<\/strong> [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Je me suis entretenue r\u00e9cemment avec le dynamique et tr\u00e8s impliqu\u00e9, St\u00e9phane Houde du D\u00e9panneur Pierrette de Dolbeau-Mistassini. St\u00e9phane et le D\u00e9panneur Pierrette gagnent \u00e0 \u00eatre connus. 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